Arrayan - Arrayán Garnacha Blanca y Gris 2022 Pinot Gris Saint Georges En virkelig forførende næse med

En virkelig forførende næse med violer

Den fungerer fremragende til fede fisk som laks

men med masser af ægthed

Vinen er gæret med skindkontakt i 50 dage og lagret i 300-liters fade

Smagspaletten er intens og elegant

Arrayan - Arrayán Garnacha Blanca y Gris 2022 Pinot Gris Saint Georges En virkelig forførende næse medI denne unikke blanding forenes Garnacha Blanca og Garnacha Gris til en vin, der er bde kraftfuld og elegant. Arrayn Garnacha Blanca y Gris 2022 er et resultat af en nnsom vinifikation, hvor hele drueklaser bliver fodtrampet og koldmacereret i to dage for at udtrkke ekstra dybde og tekstur, fr de gennemgr spontan gring i franske egetrsfade. Tim Atkin beskriver denne vin som "indbegrebet af finesse gennem blending", hvor de to Garnacha varianter